Примерное время на чтение статьи: 1 минута
Брокколи – это очень полезный и питательный овощ, который можно приготовить различными способами. Если Вы хотите научиться готовить брокколи простыми и вкусными способами, то вам стоит ознакомиться с несколькими рецептами.
Первый простой рецепт –
Запеченные брокколи
Для этого нам понадобится брокколи, оливковое масло, соль и перец. Разрежьте брокколи на небольшие кусочки и выложите их на противень, предварительно смазанный оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу. Затем запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут. Готовую брокколи можно подавать как гарнир к основному блюду или как самостоятельное блюдо.
Еще один простой рецепт –
Брокколи с соусом из сыра
Для этого вам понадобится брокколи, сыр, молоко, сливочное масло и соль. Сначала приготовьте соус: в кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло, добавьте молоко и натертый сыр. Перемешивайте, пока соус не станет гладким и однородным. Затем добавьте в соус немного соли по вкусу. Отварите брокколи в кипящей воде до готовности и выложите на тарелку. Затем полейте брокколи соусом и подавайте к столу.
Если вы любите салаты, то можете приготовить простой и вкусный салат
Салат с брокколи
Для этого вам понадобится брокколи, помидоры, огурцы, зелень, оливковое масло и лимонный сок. Нарежьте брокколи на небольшие кусочки и отварите в кипящей воде до готовности. Затем нарежьте помидоры и огурцы и добавьте к брокколи. Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком, посыпьте зеленью и перемешайте. Готовый салат можно подавать к обеду или ужину.
Также брокколи можно добавлять в различные супы и рагу. Они придают блюдам нежный вкус и делают их более питательными. Не бойтесь экспериментировать и придумывать свои рецепты с брокколи.
Надеемся, что эти простые рецепты помогут вам научиться готовить брокколи🥦и добавят разнообразия в Ваше меню.