2 мин. на чтение
Из сухофруктов можно приготовить различные полезные напитки.
Компот из сухофруктов с корицей — один из уникальных народных рецептов.
Его можно употреблять горячим в зимнюю погоду и охлажденным — в летний зной.
Корица придает компоту нежность, аромат и полезность.
Приготовим компот из сухофруктов с корицей на 6 порций.
Продукты:
- 100 грамм кураги
- 100 грамм сушеных груш и яблок
- 100 грамм изюма
- 1 палочка корицы
- 3/4 стакана сахара
- 1 столовая ложка меда по желанию
- щепотка лимонной кислоты или дольки лимона
- 2 литра воды
Приготовление:
- Курагу, изюм и смесь сухофруктов из яблок и груш заливаем на 1 минуту кипятком и хорошо промываем
- Помещаем сухофрукты в кипящую воду и варим до мягкости примерно 20-30 минут
- Добавляем сахар, лимонную кислоту или дольки лимона, корицу
- Даем настояться около 1 часа
- При подаче добавляем мед по желанию
Компот из сухофруктов с корицей для повышения иммунитета готов. О других напитках можно посмотреть здесь
Кстати, если Вы хотите огранить себя в сахаре, то его можно не добавлять при приготовлении, а заменить на мед при подаче на стол.
При добавлении меда в уже настоявшийся готовый компот, вкус нисколько не испортится, а придаст ему иной аромат.
Попробуйте ! Полезно для повышения иммунитета! Будьте здоровы!
