Зелень полезна и летом и зимой. Зелени много не бывает. Она приятна в супах, в соусах, в салатах. Как сделать заготовки на зиму зелени укропа и петрушки так, чтобы в ней осталось как можно больше полезных веществ и витаминов? Для этого следует знать, что из срезанной...
Через некоторое время на наших грядках зазеленеет такое многолетнее растение как щавель. Чтобы побаловать свою семью вкусными блюдами круглый год, а не только в сезон овощей, фруктов и зелени, необходимо сделать некоторые заготовки на зиму. Своей кислинкой щавель...
С приходом весны хочется приготовить что-нибудь свеженькое и весеннее. Таким блюдом является зелёный борщ с молодым, только что выращенным, щавелем. Бабушкин зелёный борщ из щавеля имеет свою историю. Семья бабушки готовила борщ с добавлением вареных мелко порезанных...
Загрузка ...