Варенье из клубники

Варенье из клубники

Начинается сезон клубники и так хочется оставить частичку лета на зиму. Для этого клубнику заготавливают на зиму. Клубнику бабушка заготавливала разными способами: вареная с сахаром, с сахаром без варки, замороженная в морозилке, вареная в собственном соку, в виде...
Советские рецепты запеканки

Советские рецепты запеканки

Советские рецепты запеканки из бабушкиной тетрадки всегда пользовались успехом в нашей семье. Готовятся легко и быстро. Из доступных продуктов. Запеканка из творога, запеканка из вермишели или макарон, запеканка творожно-морковная – вот воспоминания детства....
Фаршированные яйца

Фаршированные яйца

Блюда из яиц привлекали внимание всегда. Особенно, если они красиво оформлены. Фаршированные яйца по бабушкиным рецептам в советские времена были украшением праздничного стола. Готовятся легко и просто. Начнем? Яйца с сыром Это классический бабушкин рецепт. Нам...
Варим куриный бульон

Варим куриный бульон

Варим куриный бульон по бабушкиному рецепту. Вкусный, ароматный и золотистый куриный бульон получается из домашней курицы. Большинство из нас готовят бульон из магазинных продуктов. Используются окорочка, куриная грудка или иная часть тушки курицы ( крылышки, ножки,...
Бабушкин рецепт творога в домашних условиях

Бабушкин рецепт творога в домашних условиях

Рецепт бабушкиного творога можно приготовить в домашних условиях легко и просто. Самый простой рецепт творога из простокваши: берем простоквашу, цедим через дуршлаг, помещая в марлю, даем стечь жидкости. Часа через два получаем творог. Простоквашу можно приготовить...