Заготовки грибов на зиму всегда вызывал у меня интерес. Грибы можно сушить, солить, мариновать. Мне казалось, что это очень сложный и длительный процесс. Однако, приготовить грибы на зиму совсем несложно. Особенно, если это доступные для всех грибы-вёшенки. В лес идти...
Как заготовить помидоры на зиму, чтобы зимой наслаждаться вкусом из жаркого лета? Часто пользуюсь бабушкиными рецептами, которые на протяжении многих лет себя оправдали. Помидоры всегда получаются в меру сладкие. Готовятся быстро и просто. Можно готовить с добавлением...
Болгарский перец🫑 хорош во всех блюдах. Особенно люблю его готовить на зиму. Заготовки из болгарского перца украшают любой стол в будни и в праздники. Перец можно использовать любого цвета: красного, зелёного, жёлтого. Разгар лета, перцы созрели, пора сделать лечо из...
А Вы сделали гороховые заготовки на зиму? Сейчас пришло время запастись зелёным горошком. Маринованный горох можно использовать при приготовлении оливье или иных салатов. Замороженный горошек пригодится для овощных рагу по типу блюд из мексиканской смеси, для...