Примерное время на чтение статьи: 3 минуты

Десерты с маком – это нежные и ароматные лакомства, которые покорят сердца любителей сладкого. Мак – это не только красивое и вкусное украшение для выпечки, но и полезный ингредиент, который придает десертам особый вкус и аромат. Десерты с маком – это просто и вкусно, это на каждый день и на праздники.

Одним из самых популярных десертов с маком является рулет с маком.

Маковый пирог

Нежное тесто, сочная начинка из мака и сливочного крема – это идеальное сочетание для настоящего гурмана. Ароматный и нежный пирог с маком станет настоящим украшением любого праздничного стола.

Для его приготовления нам понадобится 2 стакана муки, 3 столовые ложки сахара, 3 яйца, 100 грамм сливочного масла, 1 стакан молока, 1,5 чайной ложки разрыхлителя, немного соли и, конечно же, 100 грамм мака. По желанию можно добавить ванилин.

Сначала надо приготовить тесто:

• смешиваем муку с разрыхлителем;
• смешиваем яйца, сахар и соль;
• растопленное сливочное масло смешиваем с молоком и маком;
• теперь соединяем все ранее смешанные ингредиенты и перемешиваем до густоты сметаны;
• помещаем в форму для выпечки и помещаем в духовку.

После выпекания пирогу даем немного остыть, разрезаем и смазываем пышки и верх пирога кремом, посыпаем сахарной пудрой, шоколадом или орехами. Маковый пирог получится нежным и ароматным, а мак придаст ему особый вкус.

Кстати, в тесто допускается добавить изюм или измельченные орехи, что придаст ему интересный и насыщенный вкус.

Маковый чизкейк

Не менее вкусным и оригинальным десертом с маком является маковый чизкейк.

Для его приготовления нужно смешать 200 грамм творога, 1 баночку сливочного сыра, 200 грамм сахара, 3 яйца и 2 столовых ложки мака. Затем выложить полученную массу на основу из печенья и выпекать в духовке.

Чизкейк получится нежным и ароматным, а мак придаст ему незабываемый вкус.

Стоит отметить, что мак является полезным продуктом, который содержит много витаминов и минералов. Он помогает укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение и повысить уровень гемоглобина в крови.

Вариантов десертов с маком много, и каждый может выбрать для себя подходящий. Главное – не бояться экспериментировать и наслаждаться нежным и ароматным вкусом мака в своих любимых десертах.

Например,

*если в обычный бисквит добавить мак, немного молока и растопленного сливочного масла, вкус бисквита будет необыкновенным;

*используйте для тортов маковый крем, смешав маковую пасту (вареный и взбитый мак) с сахарной пудрой и сливочным маслом.

Таким образом, десерты с маком – это не только вкусно, но и полезно. Попробуйте приготовить один из этих десертов и насладитесь нежным и ароматным вкусом мака в сочетании с другими ингредиентами. Уверена, что они станут любимыми лакомствами для Вашей семьи на каждый день.

Подписывайтесь на наши социальные сети: